ガラスは何十年も前に買ったものです。透明感のあるガラスに入れると、シャリっと爽やかな食感が連想されます。朝のテーブルが似合いそう。
これは私の根来塗のお皿です。赤は元気の出る色なので食欲をそそります。しっかりと味の濃い美味しいリンゴに見えます。
これは現在試作中の四方盆(よほうぼん)です。黒の器に入れると、リンゴに不思議な存在感が出て少しオブジェっぽい感じです。抽象度が上がるとでもいうような…
器比べはどうでしたか。それぞれにリンゴの違う性質が表現されていると、私は感じます。普段通りの料理でも、器を変えてみると思わぬ発見があるかもしれません。また、違う使い方をしてみるのもお勧めです。
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